Наши новости Archives | Primo Caffe

Капучино из растворимого кофе

Для того чтобы приготовить вкусный капучино дома нам понадобится: растворимый кофе 2 ст ложки сахар 2 ст ложки вода 2 ст ложки молоко 250 мл Сначала мы готовим именно кофейную шапочку. Для этого мы берем кофе, сахар и воду в Read More

Ice coffee.

Ice coffee или «по-нашему» кофе со льдом. Простой рецепт приготовления необычайно вкусного коктейля в домашних условиях. Ice coffee (кофе со льдом) Нам понадобится: Форма для льда Кофе Молоко Сироп Первым делом завариваем кофе. Разливаем кофе по формах и ждем полной Read More

Айс Латте

Рецепт приготовления Айс Латте. Готовим эспрессо. Его можно приготовить на профессиональной кофеварке, либо в гейзерной кофеварке. Главное, чтобы кофе был чистый, без кофейной гущи. В шейкер для коктейлей засыпаем 3-4 кусочка льда. Заливаем лед молоком и добавляем сироп или сахар Read More

Какой кофе подходит именно Вам?

Приходя в новую для Вас кофейню, часто появляется вопрос: «Какой же кофе мне взять? Эспрессо с молоком или Американо на арабике, большой Флет уайт или же маленький Капуч с корицей?» Выбор действительно сложный, но мы Вам поможем! Итак, варианты заказы Read More

Frappe

Frappe — ( фр. означает — бить, колоть.) Кофейный напиток с добавлением колотого льда. Главное в фраппе — это образование кофейной пенки сверху напитка. Впервые фраппе был приготовлен 1957 году. Тогда всем известная компания Nestle презентовала свой напиток для детей. Read More

Шмель напиток

Вкусный, жужжащий прохладный коктейль «Шмель». Ингредиенты: Лед Карамельный сироп Апельсиновый сок Черный кофе Способ приготовления: Заполните стакан кусковым льдом. Поверху полейте карамельным сиропом. Добавьте в стакан апельсиновый сок. Приготовьте порцию черного кофе и вылейте его поверх льда. Чтобы слои не Read More

Тирамису

Тирамису — это известный итальянский десерт. В переводе означает «подними меня вверх». Скорее всего такое название десерт получил благодаря своему потрясающему вкусу. Нежный, сливочный вкус. Кофейно-шоколадное послевкусие. Главным ингредиентом тирамису являются палочки «Савоярди» с кофейной пропиткой и  крем из сыра Read More

Где растет кофе?

Кофейные плантации простираются вдоль всего экватора и растут только в тропическом климате. Поэтому взглянув на карту можно сразу определить в каких странах растет кофе. Более 70-ти стран экваториальных и тропических широт занимаются выращиванием кофе. Где средняя годовая температура 18-22С и Read More

Курсы бариста

Как стать бариста и быстро освоить профессию? Курсы бариста и не только. Чтобы стать настоящим бариста главное — это любовь к кофе, желание угощать гостей и постоянно оттачивать мастерство. Как и в любом другом деле, здесь важно постоянно практиковаться. Прорабатывать Read More

Какао напиток

Сейчас мы приготовим очень вкусное какао. Фишка: Готовим в турке  на кокосовом молоке. Ингредиенты: Какао 1ст ложка Кокосовое молоко  300г ( можно любое другое по вкусу ) Кокосовая стружка Палочка корицы Сахар Соль для усиления вкуса Способ приготовления: Насыпаем в Read More